昨天在《科學轉化醫學》雜誌上發表的一份報告顯示，經過基因工程改造以分泌ACPB 的實驗室小鼠比患有ACBP 缺陷的厭食症同胞吃得更多。 ACBP 於 1983 年被發現，是一種蛋白質，可以激活與食慾直接相關的大腦部分。先前對人類的研究表明，嚴重厭食症患者的 ACBP 水平較低，在接受治療後，復發的幾率比具有平均 ACBP 水平的患者高得多。

除了對小鼠進行基因改造外，上述研究還包括每天給普通小鼠注射 ACBP，持續一段時間。在這種情況下，效果是相同的，動物體重增加，食慾增加。根據精神病學家和神經科學家Rachel Ross 的說法，「即使這種蛋白質不是我們絕對需要的治療厭食症的絕佳療法，它確實提供了[證據]一種重要的新聯繫」身體和大腦之間的連結。腦。

神經性厭食症影響全球約 1% 的女性，也影響約 0.2% 的男性。這種複雜的痛苦在最嚴重的情況下甚至可能導致死亡。它表現為對體重增加的強烈恐懼以及對自己身體和食物攝取量的扭曲看法，導致非常嚴格和不健康的飲食。厭食症常與憂鬱、焦慮、強迫症、神經質，甚至精神分裂症結合。儘管厭食症被認為是一種當代疾病，但它已經存在了幾個世紀，正如Joan Jacobs Brumberg 在他的書《禁食女孩：神經性厭食症的歷史》中所表明的那樣，其中提到了16世紀的病例。