Ням! В этом году бренды расширят внедрение своего голосового искусственного интеллекта для более быстрой и точной доставки заказов в большее количество точек Taco Bell. Это следует за двумя годами реальных испытаний в 100 избранных местах США в 13 штатах. ИИ освобождает персонал от рутинной задачи по принятию заказов, позволяя им быстро сосредоточиться на доставке горячих и свежих продуктов. Помимо Taco Bell, Yum! Брендсу принадлежат Habit Burger, KFC и Pizza Hut, а также более 57 000 ресторанов в более чем 155 странах.

Компания приобретает компании, занимающиеся искусственным интеллектом, и интегрирует ИИ в свой портфель ресторанов после того, как в 2019 году технический директор Джо Парк предложил концепцию SuperApp, которая предоставляет менеджерам инструменты управления запасами, планирования персонала и прогнозирования в одном мобильном приложении. Компания использует различное программное обеспечение на базе искусственного интеллекта для решения проблем рентабельности и кадрового обеспечения, включая голосовой искусственный интеллект в поездке Taco Bell.

По словам генерального директора Дэвида Гиббса, «Голосовой ИИ в таких местах, как автокафе и заказы по телефону, может оказать огромное влияние на экономику подразделений франчайзи и эффективность наших ресторанов». Система позволяет сократить количество сотрудников, обеспечивая при этом единообразный процесс оформления заказов. Персоналу предприятий быстрого питания следует готовиться к будущему, когда ресторанам даже не понадобятся повара-люди. ИИ также может порекомендовать дополнения, которые помогут повысить прибыльность ресторана.

Дополнительные технологии искусственного интеллекта, обеспечивающие рост продаж Taco Bell на 4% в первом квартале 2024 года, включают Dragontail, помогающий оптимизировать производство и доставку заказов, Kvantum, помогающий моделировать и понимать поведение потребителей, Tictuk, помогающий общаться с клиентами по каналам от SMS до Facebook. и Collider, чтобы определить способы улучшения маркетинга для потребителей в условиях меняющихся тенденций.

Читатели, которые часто едят в машине, могут положить свои тако на автомобильный поднос (как этот на Amazon), выбросить мусор в автомобильный мусорный бак и вытереть руки от острого соуса салфетками с запахом удивительный.